Liebe Gäste,

für Feiern haben wir Ihnen einige Vorschläge für Ihre „Menü-Planung“ erstellt. Bitte stellen Sie aus dem Angebot Ihre gewünschte Menü-Folge zusammen. Sollten Sie aber noch andere Wünsche haben, so sagen Sie es uns und wir werden bemüht sein, diese zu erfüllen.Wir hoffen, dass Ihnen unsere Vorschläge zusagen und dass wir Sie bald mit Ihrer Feier in unserem Haus begrüßen dürfen.

Hauptgerichte

Desserts

Festtagssuppe mit Leberknödel, Grießnockerln und Markklößchen

Champignoncremesuppe

Broccolicremesuppe

Kürbiscremesuppe

Spargelcremesuppe

Spanferkel mit Kloß und Sauerkraut oder gemischtem Salat

Gespickter Rinderbraten, Burgunder Rahmsoße, Apfelrotkohl, Serviettklöße

Kalbsrahmbraten, Wirsing, Kartoffelklöße

Gefüllte Kalbsbrust, Rahmsoße, hausgemachte Eierspätzle

Hirschkeule, Pilzrahmsoße, Apfelrotkohl, Kroketten,

Wildschweinbraten, Gansbrust, Entenbrust, Wildente mit Wirsing

Schweinelendchen vom Grill, Champignonrahmsoße, bunte Gemüseplatte mit Sauce Hollandaise

Cordon bleu, Hähnchen, gemischter Salat und Pommes Frites

Apfelkräpfchen mit Vanilleeis

Vanilleeis mit Himbeeren oder Sauerkirschen

Tiramisu

Frischer Obstsalat mit Sahne

Salatteller mit Geflügelleber oder Putenstreifen

Melone mit Parmaschinken

Räucherlachs mit Röstitalern

Italienischer Vorspeisenteller